从2万到25亿，从黑劳工变身餐饮大佬，女富豪却因赌约被净身出户
上个世纪80年月，其时的中国人都憧憬着去外洋赚钱，不到30岁的张兰也将儿子汪小菲放在海内，自己远赴加拿大事情。虽然是个女儿身，可是张兰却很能刻苦，不管是洗盘子还是搬工具她都能做。 打黑工赚钱创业就这样打了三年工，张兰攒下了快要2万美金。1991年张兰回到了中国，用这笔钱在北京盘下一间米店装修成“阿兰餐厅”。因为张兰性格爽朗为人仗义，很快阿兰餐厅就在北京城打下了名气。 在其时的北京有许多高等的写字楼里价钱适中的中餐厅很少，许多的白领吃不起价位高的中餐，只能选择快餐。
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本文摘要：上个世纪80年月，其时的中国人都憧憬着去外洋赚钱，不到30岁的张兰也将儿子汪小菲放在海内，自己远赴加拿大事情。虽然是个女儿身，可是张兰却很能刻苦，不管是洗盘子还是搬工具她都能做。 打黑工赚钱创业就这样打了三年工，张兰攒下了快要2万美金。1991年张兰回到了中国，用这笔钱在北京盘下一间米店装修成“阿兰餐厅”。因为张兰性格爽朗为人仗义，很快阿兰餐厅就在北京城打下了名气。 在其时的北京有许多高等的写字楼里价钱适中的中餐厅很少，许多的白领吃不起价位高的中餐，只能选择快餐。
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上个世纪80年月，其时的中国人都憧憬着去外洋赚钱，不到30岁的张兰也将儿子汪小菲放在海内，自己远赴加拿大事情。虽然是个女儿身，可是张兰却很能刻苦，不管是洗盘子还是搬工具她都能做。
打黑工赚钱创业就这样打了三年工，张兰攒下了快要2万美金。1991年张兰回到了中国，用这笔钱在北京盘下一间米店装修成“阿兰餐厅”。因为张兰性格爽朗为人仗义，很快阿兰餐厅就在北京城打下了名气。
在其时的北京有许多高等的写字楼里价钱适中的中餐厅很少，许多的白领吃不起价位高的中餐，只能选择快餐。张兰就想自己做一其中餐品牌，还要保证价钱能够切合白领的消费水平。豪掷千万建立俏江南2000年张兰卖掉了阿兰餐厅和旗下的所有餐饮店，用自己身上所有的钱，建立了俏江南餐饮品牌。第一家俏江南店就开在了北京的国贸，其时餐厅的主要客户群体就是白领。
张兰作为一个爱美的女人，自然也就知道这些白领最喜欢的，不是菜怎么样，而是情况怎么样。所以张楠对俏江南的餐厅情况花了许多的心思，还专门聘请了哈佛大学的设计师举行设计。很快俏江南就火了，靠着价钱不贵但情况优美的口碑，许多人都想看看这个餐厅到底是什么样的。
就这样，俏江南逐步开始将分店开张了全国各地，张兰这时候又想到了一个新的商业观点。斥巨资修建会所2006年张兰请来了巴黎的设计师设计“兰会所”，这是专门为商业精英打造的一个外交俱乐部。这个俱乐部奢华到什么田地，一只水晶杯就要上万元，总投资过亿，纵然在现在也可以用奢靡来形容。
2007年俏江南的销售额就突破了10亿元，两年后，张兰也凭借着25亿的身家登上了胡润餐饮富豪榜的第三位。可是餐饮行业还是需要强大的资金供应，所以从2008年开始张兰就想着让俏江南上市。
对赌协议埋祸根那年，张兰和鼎晖投资签下了一份对赌协议，鼎晖将提供资金买下俏江南10%的股份，让俏江南扩张规模，可是要求就是2012年俏江南必须要上市，如果俏江南上市失败的话，张兰要花两倍的价格再将鼎晖手里的股份买回来。张兰究竟还是一个做餐饮的，她对资本市场并不相识，她以为凭借着俏江南现在的销售状况上市应该没有问题。可是2011年俏江南向证监会提交了上市申请，却被羁系部门终止了申请，其时在A股申请上市的公司有200多家，张兰只能放弃A股去香港上市。
张兰被“净身出户”为了能够在香港上市，而且享受10%的小我私家所得税优惠，张兰选择移民加勒比岛国，可是他作为政协委员还偷偷移民的消息却传了出去，所以俏江南在香港上市的计划也破灭了。因为没有完成对赌协议，张兰只能卖掉自己在俏江南的股份来换取资金填补毛病， 2014年欧洲的基金会花了三亿美元收购了俏江南82.7%的股份，张兰也失去了对俏江南的控制权，俏江南就此拱手让给了别人。
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